“克東縣人和春腐乳有限責任公司前身是“人和春醬園”。 始建于1906年，創(chuàng)始人是一位從山西到北大荒來的墾荒人-----任晉益。此人多才多藝，特別是有一門山西人會做醋的好手藝，于是在當時的克山縣二克山鎮(zhèn)（現(xiàn)克東縣克東鎮(zhèn)）自家辦起了一個小作坊，靠制作、經(jīng)營，醬、醋、咸菜等來維持生活。后又從浙江紹興請來一位姓楊的師傅，專門從事腐乳制作，1934年（偽“康德元年）任晉益又聯(lián)絡韓榮光、關乃生等三人合伙辦起了一個前店后廠的手工作坊，取名為“人和春醬園”，寓有“人和萬事興、永遠是春天”之意，以示“買賣”吉利興旺。
百年滄桑，勵精圖治；百年積蘊，世紀輝煌”?，F(xiàn)如今的克東縣人和春腐乳有限責任公司已發(fā)展到占地面積3.3萬平方米，建筑面積1.1萬平方米，是一個集研、產(chǎn)、供、銷一體化的綜合性現(xiàn)代化食品加工企業(yè)。現(xiàn)有員工165人，其中高級專業(yè)技術人員8名。人和春腐乳沿承古老技法，秉承認真執(zhí)著、一絲不茍、精益求精的“工匠精神”，使“玉和牌”腐乳深得廣大消費者的青睞。產(chǎn)品涵蓋五大系列九十多個品種，有壇裝系列、瓶裝系列、旅行系列、禮品系列、汁產(chǎn)品系列，都是暢銷國內(nèi)外的腐乳佳品?？藮|“玉和牌”腐乳酵香嫩滑，采用“微球菌”釀造技術，使腐乳色澤鮮紅、后味綿長、醇香馥郁，產(chǎn)品采用天然蘇打水、純正的東北非轉基因大豆、天然色素紅曲米、食用鹽、面粉，純糧白酒為主料。再輔以十三味名貴中藥細研，讓克東“玉和牌”腐乳集健康和營養(yǎng)于一身。
產(chǎn)品生產(chǎn)廠區(qū)座落在克東縣二克山腳下。在沒有污染、綠樹環(huán)抱、空氣清新的環(huán)境下生產(chǎn)，不添加任何防腐劑和色素，經(jīng)28道工序、180天的生物發(fā)酵，最終使克東“玉和牌”腐乳成為了大自然綠色生態(tài)健康食品中的美食珍品。
公司推崇“以人為本、誠信經(jīng)營”的企業(yè)理念，近年來顯示出了強勁的發(fā)展勢頭，產(chǎn)品已銷往黑龍江、遼寧、吉林、內(nèi)蒙等七個省市二十多個地區(qū),不僅深受廣大消費者的喜愛，還成為了旅游探訪，佳節(jié)饋贈的健康美食，被中華人民共和國商務部命名為“中華老字號”企業(yè)。
